酪梨不只降膽固醇！新研究曝「還可培養腸道好菌」：脂肪跟著排出　抓準分量吃「心臟病不上門」

酪梨在台灣又被稱做「幸福果」，不只營養豐富還能帶來飽足感，是時下最受歡迎的健康食物，且酪梨中富含滿滿的好油脂，可以減少脂肪堆積在血液中，達到降膽固醇的功效，而近日美國更有研究發現，酪梨就連「腸道健康」也能一手包辦！

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根據《自由時報》報導「今日醫學新聞」指出，近期美國研究在探討每天吃下酪梨，對肥胖者的健康有何影響，實驗組的女性每天都會吃下140克新鮮酪梨、男性食用175克，而對照組的飲食則是類似的飯菜，但不含酪梨，經過為期三個月後也得出驚人的實驗結果！

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研究者「湯普森」表示，最後的研究結果發現，每天吃酪梨的實驗者，在腸道中會出現更多健康好菌和微生物，而排出來的糞便樣本中，則帶有更多脂肪和含量偏低的「膽汁酸」，研究團隊解釋到，這意味著每天吃下酪梨的人，從食物中吸收的脂肪會減少，腸道一旦沒有多餘的脂肪，自然也會降低肥胖機率。

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此外，研究者也補充說明，雖然酪梨是高脂肪的水果，但幾乎都是不飽和脂肪酸，同時也含有豐富的膳食纖維，不只有助消化更能減少心臟病的風險，只要每天吃下的量維持一天半顆、不超量食用，除了吃進足夠的好油，同時也能維持腸道健康～不妨在日常飲食中加入好處多多的幸福果一同享用吧！

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想不到酪梨的好處竟然還有更多～不曾嘗試的人快去市場、超市買回家料理吧！

資料參考：《自由時報》